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Este sistema se utiliza comúnmente en entornos de producción y laboratorios
Diseñado para operaciones de gran volumen
Diseñado principalmente para facilitar el manejo
Cuchilla alemana
Se trata de una malla extruida diseñada específicamente para estar en contacto directo con alimentos
Cuchillo Carnicero 8" Negro ALICO Este sistema se utiliza comúnmenteHerramienta de corte de alto rendimiento diseada para el desposte, fileteado y porcionado de piezas crnicas medianas y grandes. Su hoja extendida permite realizar cortes largos y limpios con un solo movimiento, optimizando la productividad en carniceras y cocinas industriales.
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